우왕/술
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1808 Portugal Touriga National - 까르베네 쇼비뇽우왕/술 2020. 11. 16. 19:30
독서모임을 하러, Bar에 갔다가, 추천받은 포르투칼 와인이다. 5명이 갔기 때문에, 어떤 와인을 고를지 데덴찌(아...일본어인가? 앞면뒷면?)로 화이트/레드 무거운/가벼운를 민주적인 방식으로 선택했다. 사실 포르투칼 와인은 처음 먹어보지만, 까쇼야 뭐 일반적으로 맛있게 먹을 수 있겠다 싶었다. 비비노 점수 3.9점이다. 음.. 낫배드 예상했던것처럼, 포르투칼도 와인맵이 존재한다. 1808은 Lisboa 와이너리 정확한 위치는 모르겠지만 회사가 Casca가 맞으니, 동일 위치인듯 하다 생각보다 도수가 낮고, 약간의 산미가 있었던 걸로 기억난다. 특별한 안주 없이 먹었던..... 아니 스파게티랑 먹었다. 바다 앞에 있다 보니, 해풍이 포도를 기른게 아닐까? 한반도 지형으로 보자면, 아산/성환 포도밭 정도 ..
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Dog Point - 쇼비뇽 블랑우왕/술 2020. 10. 11. 15:13
vivino 점수 3.9 우리 집에서 가까이 사는, 회사 사람이 구매한 도그 포인트 우리 집에서 술 먹을때 가져왔다가, 맛을 봤다. 전형적인 말리부 쇼비뇽 블랑인데, 뭔가? 꼬쑤운 맛이 있다. 클라우드 베이 직원이 나가서 차렸다고, 클라우드베이 맛이 난다고 얼핏 들었는데, 그건 아닌듯 www.google.com/maps?ll=-41.527502,173.847294&z=16&t=m&hl=en&gl=AU&mapclient=embed&cid=90812333511760979 Dog Point Vineyard ★★★★☆ · Winery · 797 New Renwick Rd www.google.com 홈페이지에 가 보면, 개랑 같이 찍은 사진들이나, 와인을 배당하는 작은 차량이 보인다. 와인의 이름이 도그포인트인 ..
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킴 크로포드우왕/술 2020. 9. 20. 15:35
사진이 없다. 아..깜빡했다. 대신 홈페이지 사진을 가져온다 vivino 점수 4점대의 쇼비뇽 블랑. 당연히? 말리부 출신이다. 여타의 말리부 출신 쇼비뇽블랑처럼, 상콤함지만... 난 이미 러시안잭을 마음에 뒀다. 음.. 아쉽군 어디선가 읽은 내용에, 포도를 키우는 땅에 돌맹이가 많으면 부드러운 맛을 내고, 흑의 비중이 높으면 단단한 맛?을 낸다고 주워들었다. 사실인지는 모르겠으나, 이런 포도농장에서 자라서, 와인으로 만들어지면, 뭔들 안맛있을까?ㅎㅎ 부드러운 맛처럼, 파스텔톤이 가득한 홈페이지가 산뜻해 보인다. www.kimcrawfordwines.com/ Kim Crawford Wines | Wines from New Zealand Kim Crawford New Zealand Wines embrace..
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러시안 잭 - 쇼비뇽 블랑우왕/술 2020. 8. 22. 14:30
드디어 러시안 잭까지 왔구나... 역시 내 옆자리 정선임이 추천할때, 극찬을 아끼지 않았던 바로 그 와인, 러시안 잭이다. 마침 동네에 존재하는 와인비에서 팔기 때문에, 그냥 한번 마셔볼 요량으로 한병만 샀다. vivino 4.2라니.. 무척 기대됐다. 쇼비뇽블랑과 뉴질랜드, 당연한 연결고리이고, 지금까지 먹어봤던걸로는 빌라마리아가 입맛에 맞았다. 러시안잭을 먹어보기 전까지 말이다.... 길위의 신사라고 불리우던 러시안 할배가 수확기에 낙과를 줍어서, 와인 만드는걸 알려주면서, 이를 기리며 와인 이름이 되었다고, 홈페이지에 적혀 있다. https://www.russianjack.co.nz/our-story Russian Jack Wines :: Our Story Long ago, Martinborough..
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마츠 - 엘 레시오우왕/술 2020. 8. 16. 16:49
오늘 와인은 마츠 와인중에서도 가성비가 좋다는 중년이다. 물론, 가성비를 누가 정하는 것인지 모르겠지만, 자주 가는 vivino 대문에서 추천하는 가성비다. 마츠 와인은, 청년 / 중년 / 노년으로 흔히들 부르는데, 와이너리에서 같이 일하는 사람들이 모델이 되었다고 한다. 그런데, 홈페이지에서 직원들 소개를 보니, 못찾겠다. 다만, 직원들 소개 페이지가 무척 재미있으니, 한번 둘러보기 바란다. https://vintae.com/en/we-are-vintae/the-crew/ The Crew - Vintae The Crew Get to know the team behind the craziness called Vintae. At Vintae, we are a crazy bunch that loves to ..
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카멜로드 - 피노누아우왕/술 2020. 8. 2. 21:23
vivino 3.8점 옆자리 정선임이 추천했던 와인으로, 3만원에 구해줬다. 연관 검색어로 정용진 신세계 부회장이 나타난다. 흔이 말하는 정용진 와인..ㅎㅎ 피노누아는 롱반에서 먹어봤지만, 그때 먹었던 가격보다, 대략 3배인듯 카멜로드 와이너리는 잭슨 패밀리에 속해있는듯 하다. 30개의 와이너리를 3가지로 분류하는데, 카멜로드는 Artisan & estate로 분류되는듯 하다. kendal jackson와인.. 그냥 일반 와인으로 봤는데... 규모가 크구나.. goo.gl/maps/xPeQmKisVjYj4FC89 Carmel Road Winery ★★★★☆ · Winery · 37300 Doud Rd # D www.google.co.kr 샌프란시스코 아랫쪽에 위치해있는데, 계곡.. 이를 뭐라 하나, 아무..
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Losada - Bierzo Red우왕/술 2020. 7. 26. 10:54
스페인 와인이다. 유튜브 양갱채널에서, 롯데백화점 세일한다고 해서, 옆자리 정선임이 다녀온다길래, 구해달라고 부탁했다. vivino 3.9점 이만오천원 구매한 이 와인은, 양갱말에 따르자면, 일반적인 와인이 30년 미만 포도나무에서 수확한 포도로 와인을 만드는데, 이 로사다라는 녀석은 30년 이상 나무에서 수확하는게 특징이라고 말했는데(내 기억엔 60년 이상인듯), 홈페이지에 가 보니, 그런 이야기는 없다. 특징적인건, 찱흑? 진흙(on clay soils : 침식석 점토)에서 포도를 키운다고 한다. 와이너리가 예뻐 보인다, 상단 누런색 지역의 Leon 왼편에 위치하고 있다. goo.gl/maps/HL1CGhXqwe57kaQi8 Google Maps Find local businesses, view ma..
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생클레어 샤르도네 - 오마카 리저브우왕/술 2020. 7. 19. 15:11
일단, 전에 먹었던 생클레어와 쇼비뇽블랑과는 틀리다. 전에꺼는 2만원이었지만, 오마카는 일단 3만원. ㅋㅋ 내가 먹어본 2017 빈티지는 vivino에서 4.1점을 기록중에 있다. (대충 4.0이라고 생각하면 될듯) 스크류 방식의 마개를 오픈하면, 상큼한 청포도향이 느껴진다? 수입사인 신세계L&B를 보니, 치킨을 권장하는듯 한데.. 이날 하루에 4명을 마시다 보니, 첫 주자가 되버렸다(다른 녀석들은 모두 레드였음) 뉴질랜드는 역시 청포도 품종이 좋은듯 하다 goo.gl/maps/ZKHt3VRPvDGLvXSQ9 Saint Clair Estate Wines ★★★★★ · 와인 농장 · Rapaura 7273 www.google.com https://saintclair.co.nz/about-us/ 생클리어 패..